


மூலம்: இத்தாலியின் டஸ்கனியில் உள்ள புகழ்பெற்ற சியாண்டி கிளாசிகோ பகுதியிலிருந்து பெறப்பட்டது, இது அதன் செழுமையான மது தயாரிப்பு பாரம்பரியத்திற்காக பிரபலமாக உள்ளது.
தக்காளி வகை: முதன்மையாக சாங்யோவேசே திராட்சைகளால் தயாரிக்கப்பட்டது, இது ஒரு பாரம்பரிய சியாண்டி சுவை சித்திரத்தை வழங்குகிறது.
DOCG சான்றிதழ்: இந்த மது Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) என சான்றளிக்கப்பட்டுள்ளது, இது உயர்ந்த தரநிலைகளை உறுதி செய்கிறது.
அருமை: பழுத்த செங்காய்கள், பிளம் மற்றும் மென்மையான மலர்ச்சொற்கள் ஆகியவற்றின் கவர்ச்சிகரமான பூக்கொத்தி, மசாலா மற்றும் நிலத்தன்மை குறியீடுகளால் மேம்படுத்தப்படுகிறது.
சுவை சித்திரம்: உயிர்மிக்க அமிலத்துடன் நன்கு சமநிலையிலான சுவையை வழங்குகிறது மற்றும் மென்மையான டானின்களை கொண்டுள்ளது, சிவப்பு பழங்கள், தோல் மற்றும் மூலிகை நுணுக்கங்களை வழங்குகிறது.
உணவு இணைப்பு: பாரம்பரிய இத்தாலிய உணவுகளுடன் அழகாக இணக்கமாக இருக்கும், உதாரணமாக தக்காளி சாஸ் கொண்ட பாஸ்தா, காய்ந்த இறைச்சிகள் மற்றும் பழைய சீஸ்கள்.
ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம்: சுமார் 13.5% ஆல்கஹால் சதவீதம் கொண்டது, இது அதன் சுவை சித்திரத்துடன் இணக்கமான மிதமான அளவாகும்.
பேக்கேஜிங்: 750மிலி பாட்டிலில் வழங்கப்படுகிறது, உணவுகளுக்கு அல்லது சிறப்பு நிகழ்வுகளுக்கு பகிர்வதற்கான சிறந்தது.
Online price at Kapruka is LKR 13000