Idli යනු වාසනාවන්ත රටාවක් සහිත, මෘදු, මැදුරක් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න දකුණු ඉන්දියානු පාරම්පරික ආහාරයකි, එය අලංකාර රසයක් සහිත කුඩු සහ මසුරා කුඩු වලින් සාදා ඇත, ඉතා සුළු සහ මෘදු ව්යුහයක් ලබා දීමට වාෂ්පයෙන් පිසීමෙන්. රසයෙන් මෘදු වුවද ගැඹුරු සන්සුන් බවක් ලබා දෙන, එය පොල් චට්නි, කටු සම්බාර් සහ රසවත් පොඩි සමඟ අලංකාර ලෙස යුක්ත වේ. ආහාර නාසය මත මෘදු සහ පාරම්පරාවෙන් සම්පන්න, Idli යනු සෑම කටියකින්ම පිරිසිදු සන්සුන් ලබා දෙන කාලාත්මක අහාරයක් වේ.
Online price at Kapruka is LKR 800